厨房灭火装置

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安装自动启动时,带动气缸内气体减压安装

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安装自动启动时,带动气缸内气体减压安装

发布日期:2021-05-06 作者: 点击:

    厨房排气烟道里经常积有油污。厨房烹饪设备或排气烟道一旦发生火灾,很容易沿着排气烟道蔓延。由于烟囱效应的作用,火的垂直灭火速度极快,排烟道内的火被遮挡,不易被发现。

    因此,为了防止火灾沿排烟道向上蔓延,应在油烟罩上部排烟道入口处加装一个工作温度为150的防火阀。由于厨房排烟道的截面积较小,为防止火灾沿排烟道蔓延,应在排烟道高处增设洒水装置,洒水装置可采用流量系数K=80的敞开式洒水装置。排烟道垂直高度较大时,每隔10-15m应增加一个喷水器。洒水车的供水可由消防供水系统或生活供水系统提供,供水管道设有电动水流阀,可通过消防控制室联动开启,现场手动开启。

    1.如果厨房的燃气设备着火,只能关闭灶具的阀门,管道的总阀一定不能关闭,否则燃气管道会爆炸,关闭阀门前必须灭火。

    2.油锅着火,千万不要浇水,否则水在油锅里爆炸,引起火势蔓延,人烧伤;应使用灭火毯和泡沫灭火器。

    3.电气设备着火,千万不要浇水,否则会触电;用CO2或干粉灭火器灭火前,先关闭电源。

    4.如果排烟管着火,先关掉排气扇,然后用灭火器进行辐射。

    5.如果渣桶着火,给渣桶浇水并灭火。

    灶台灭火装置的工作原理:

    1.当灶具上的油锅温度达到360-366时,油锅内的油开始自燃,短时间内温度达到400以上。当熄灭的火焰产生巨大热量,罩内温度升至183时,温度探测器关闭,从而启动厨房设备的灭火装置。

    2.安装自动启动时,带动气缸内气体减压安装,推进剂通过雾化喷嘴喷入油底壳和烟罩内,与熄灭的油发生化学反应,形成厚厚的覆盖层,将油与空气隔离使火停下来,达到快速灭火的目的。

    3.设备启动时,气阀自动关闭,气体完全切断。声光报警系统由微动开关启动,报警器启动。

    灶台灭火装置的优点:

    1.灶具灭火装置具有自动启动、手动启动和机械紧急启动三种功能,可24小时监控火灾。厨房炉灶发生火灾时,自动灭火装置可以在初期自动、手动和机械灭火。

    2.具有延时启动功能,可有效避免误喷。

    3.采用机电控制传动,使动作更加可靠灵活,有效防止油污堵塞钢丝绳。

    4喷洒灭火剂后,水流阀自动打开,水喷向炉灶和烟道降温,同时上述工作停止。

    5.自动灭火装置应采用机械和电控单独传动,使动作更加可靠灵活,有效防止油污堵塞钢丝绳。

本文网址:/news/677.html

关键词:灶台灭火系统,灶台自动灭火装置,自动灭火系统

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